CUKORBETEGEK ÉTRENDJE

Ez a honlap a cukorbetegségben szenvedőknek készült. Leginkább a diabetikusok központi problémáján, vagyis a megfelelő étrend megválasztásában nyujt segítséget.

ÉTKEZÉSI TERV (1200 KALÓRIA)


Reggeli (160- 170 kalória)

Tartalom

  • Szénhidrát                  70 százalék
  • Zsiradék                     15 százalék
  • Protein                       15 százalék


Első nap

  • Kukoricapehely vagy búzapehely                               15 g
  • Lefölözött tej                                                            170 ml
  • Narancs vagy alma                                                   1 db

Második nap

  • Teljes őrlésű keyérből készült pirítós                                                     növényi eredetű margarinnal megkenve                       2 kis szelet
  • Vegetáriánus pástétom
  • Grapefruit

Harmadik nap

  • Paradicsomlé                                                           115 ml
  • Búza- vagy darakorpából készült kenyér                     15 g vagy 2 szelet
  • Túró                                                                         85 g
  • Kisméretű alma vagy banán                                       1 db

Negyedik nap

  • Zabkása vízzel                                                          115 g
  • Mazsola vagy szőlő                                                   10 szem
  • Lefölözött tej                                                             90 ml
  • Aszalt sárgabarack                                                    6 fél
  • Aszalt szilva                                                              5 db

Ötödik nap

  • Buggyantott tojás                                                      1 nagyméretű
  • Teljes őrlésű kenyérből készült pirítós                         1 szelet
  • Grapefruit                                                                  fél db

Hatodik nap

  • All Bran, Puffed Wheat vagy más speciális gabonakészítmény     15 g
  • Lefölözött tej                                                                            170 ml
  • Almakompót                                                                             30 g

Hetedik nap

  • Teljes őrlésű kenyérből készült pirítós                        1 szelet
  • Cheddar sajt (pirított)                                                30 g
  • Paradicsom                                                             1 szelet



Italok

Bármilyen temészetes, palackozott ásványvíz. Jobbak azok, amelyeken felsorolják az egyes ásványi anyagik százalékos arányát. A változatosság kedvéért ihatunk egy kis csészényi gyógyteát, például csipkebogyó- vagy mentateát, illetve koffeinmentes kávét.


Ebéd (220 kalória)

Tartalma

  • Szénhidrát                  70 százalék
  • Zsiradék                     15 százalék
  • Protein                       15 százalék


Első nap

  • Cukormentes almalé                                                       115 ml
  • Abonett- szelet növényi eredetű margarinnal megkenve      2 szelet
  • Sovány sonka                                                                55 g
  • Kisméretű paradicsom, saláta vagy uborka                       55 g

Második nap

  • Omlett, fűszerekkel ízesítve                                2 nagyméretű tojásból
  • Alma, körte vagy banán                                      1 db

Harmadik nap

  • Túró                                                                              115 g
  • Zeller                                                                             2- 3 szál
  • Friss ananász vagy földieper                                           115 g
  • Fekete zabkenyér (pumpernickel)                                    2 szelet
  • vagy teljes őrlésű kenyér                                                1 szelet

Negyedik nap

  • Csirkemell                                                                    170 g
  • Kisméretű paradicsom                                                   1 db
  • Uborka, kerti zsázsa, saláta, retek alacsony kalóriatartalmú salátaöntettel
  • Narancs vagy mandarin                                                  1 gerezd
  • Abonett- szelet növényi eredetű margarinnal megkenve     1 szelet

Ötödik nap

  • Teljes őrlésű kenyér növényi eredetű margarinnal megkenve   1 szelet
  • Sült bab paradicsomszószban                                             140 g
  • Kisméretű alma vagy körte                                                  1 db

Hatodik nap

  • Abonett- szelet növényi eredetű margarinnal megkenve          2 szelet
  • Cheddar sajt                                                                      45 g
  • Nyers paprika vagy vöröshagyma szeletelve                          55 g
  • Paradicsom                                                                       1 szelet

Hetedik nap

  • Teljes őrlésű kenyér növényi eredetű                                                     margarinnal megkenve                                                 2 nagy szelet
  • Lazac- vagy tonhalkonzerv (az olaj leöntésével)              45 g
  • Szeletelt uborka

Italok

  • Lásd a reggelinél.



Kisebb falatozások

(Napi három alkalommal, mindegyik 80 kalóriás = összesen 240 kalória)

Tartalom

  • Szénhidrát                           70 százalék
  • Zsiradék                              15 százalék
  • Protein                                15 százalék

     A kisebb falatozásokat 10 óra körül, kora délután, illetve közvetlenül lefekvés előtt tartsuk.

  • Kis szeletelt teljes őrlésű kenyér

vagy Abonett- szelet

vagy fekete zabkenyér (Pumpernickel)

megkenve növényi eredetű margarinnal és a következők közül eggyel:

  • Túró                                                                               85 g
  • Keményre főtt tojás szeletelve                                          fél db
  • Zöldségpástétom
  • Sovány sonka                                                                 30 g
  • Csirkemell                                                                      30 g
  • Szeletelt uborkát, salátát, retket, kerti zsázsát szervírozhatunk mellé.


A további rágcsálnivalók között a következők szerepelnek:

  • Alma
  • Körte
  • Narancs
  • Babán
  • Grapefruit
  • Őszibarack
  • Sárgabarack
  • 4 szem datolya
  • 6 szem szilva
  • 15- 20 szem földieper
  • 20 szem szőlő
  • 25 szem cseresznye
  • egy maréknyi mazsola
  • 170 ml lefölözött tej
  • 1 keményre főtt tojás

A fentiek közül bármelyik megfelel egy kisebb falatozáshoz.


Vacsora (600 kalória)

Tartalom

  • Szénhidrát                     70 százalék
  • Zsiradék                        15 százalék
  • Protein                          15 százalék

     A lista csupán a fő proteintartalmú komponenst tartalmazza, hogy nagyobb lehetőség legyen a rugalmasságra. Ez körülbelük 250- 270 kalóriát tesz ki. A maradék 300- 350 kalória a következőkből kerül ki:

  • Rostos gyümölcslé vagy erőleves az étkezés kezdetén    40- 60 kalória
  • Rozskenyér, teljes őrlésű kenyér, zsemle vagy fekete zabkenyér (pumpernickel) az étel mellé                                          60- 80  kalória
  • Különböző zöldségfélék, beleértve a burgonyát és/ vagy a zöldségköretet                                                             140- 160 kalória
  • Desszert: 1 szem gyümölcs                                          50 kalória

Vegetáriánus ételek

A vegetáriánus ételek helyettesíthetik a húst, feltéve , hog a kalóriatartalmuk nem haladja meg a 300- at.


Italok

  • Lásd a reggelire javallottakat.

Megjegyzés: a fűszerek, ízesítők, páclevek és szószok későbbi oldalakon szerepelnek.


Proteinek a főételeknél (250- 270 kalória)


  • Roston sült marhahús                                                    115 g
  • Aprólék                                                                         115 g
  • Pulyka                                                                          140 g
  • Sertéshús vagy sonka                                                    140 g
  • Sovány bifsztek                                                             115 g
  • Csirke                                                                          140 g
  • Bárány                                                                         140 g
  • Foltos tőkehal                                                               225 g
  • Nyelvhal (szól)                                                               225 g
  • Tőkehal                                                                         225 g
  • Óriás lapohal                                                                 225 g
  • Sima lepényhal                                                              225 g
  • Főtt barnarizs                                                                140 g
  • Főtt kukotica                                                                 2 cső
  • Teljes őrlésű spagetti (csak a szárazanyag tartalom)        70 g
  • Sajtos omlett                                                                2 tojás
  • Cheddar sajt                                                                 30 g


Weblap látogatottság számláló:

Mai: 39
Tegnapi: 51
Heti: 223
Havi: 595
Össz.: 1 005 868

Látogatottság növelés
Oldal: Étkezési terv (1200 kalória)
CUKORBETEGEK ÉTRENDJE - © 2008 - 2024 - cukorbetegek.hupont.hu

Ingyen honlap és ingyen honlap között óriási különbségek vannak, íme a második: ingyen honlap

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat

X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »