Cukorbetegség
Diabétesz mellitusz
Már biztosan sokszor és sokat hallottál a diabétesz, azaz a cukorbetegség veszélyeiről. Hazánkabn minden 10. ember érintett, és számuk folyamatosan nő. Ennek ellenére sokan nem tudják mit jelent pontosan.
***
Anyagcserezavar, melyet a vércukor szintjének kóros megemelkedése jelez. A betegség kialakulásának oka lehet a hasnyálmirigy egyik hormonja, az inzulin mennyiségének a csökkenése vagy az inzulinrezisztencia. Az orvostudomány kétféle cukorbetegséget különböztet meg, az egyik inzulinfüggő, a másik nem az. Az előbbi főleg fiataloknál jelentkezik, és állapotukat inzulinkezeléssel lehet egyensúlyban tartani. A nem inzulinfüggő cukorbetegség főleg a túlsúlyos idősekre jellemző, betegségük nem mindig igényel inzulinterápiát.
***
Különleges hangsúlyt fektetünk a teljes értékű élelmiszerekre, a vitaminokra és az ásványi anyagokra, hiszen ezek rendkívül értékesek a cukorbajosok számára. A továbbiakban még azt is látni fogjuk, hogy a különböző cukorbetegségek milyen speciális étrendet igényelnek.